Eventi, impressioni e riflessioni da chi vive sul campo.
Iscriviti alla nostra Newsletter3rd June 2022 // Notizia
Dobbiamo correre a più non posso
Ancora una volta ci troviamo a dover fare i conti con i cambi climatici. Un maggio così caldo non avveniva dal 2003 e tornare a doverlo affrontare, soprattutto per noi che lavoriamo in campagna, non è certo semplice. Lo sviluppo della vegetazione sta correndo a più non posso e basta osservarla per ritrovarsi già a metà luglio. Questo significa dover lavorare velocemente ed a ritmi serrati ed impedire che il caldo estremo, e così in anticipo, possa intaccare la qualità dei nostri prodotti.
Read more28th April 2022 // Notizia
Villa Saletta Tour al ristorante Il Centro* con Giancarlo Gariglio
Cena al ristorante Il Centro, una stella Michelin, a Priocca (Cn) con i vini di Villa Saletta Presentano la serata il giornalista Giancarlo Gariglio curatore di Slow Wine ed il nostro amministratore David Landini 12 maggio 2022 ore 20.30
Read more28th April 2022 // Notizia
Villa Saletta Tour
Un viaggio tra i più apprezzati ristoranti italiani con le etichette di Villa Saletta ed importanti giornalisti del vino
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