Crediamo che solo se si è custodi dell’ambiente si possano ottenere i migliori vini del mondo, tramite la ricerca di ingredienti di alta qualità e di processi semplici, unendo idee antiche a tecniche nuove.
Una pagina nuova di un'antica storia
980AD
2016
Cabernet Franc, 980AD è eleganza e compostezza, con un bouquet ricco di frutta rossa, tannini setosi ed un finale lungo ed avvolgente.
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Saletta Giulia
2018
Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon è un vino fine ed armonioso, dal naso speziato, leggermente tostato, con profumi di frutti rossi, liquirizia e viole.
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Saletta Riccardi
2019
Questo vino è la sintesi del puro Sangiovese, un monovitigno che presenta aromi di cuoio e tabacco uniti a quelli di frutta rossa matura e chinino.
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Chiave di Saletta
2017
Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot è un vino dal naso intenso , penetrante, speziato e balsamico, con un finale fine e persistente.
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Chianti Superiore
2017
L’archetipo del vino toscano: nel nostro Chianti, la struttura tannica del sangiovese classico sposa la morbidezza e la freschezza floreale del merlot e del cabernet sauvignon.
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Rosé
2022
E' il risultato di un attento assemblaggio di sangiovese, di cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot: un vino di un colore ciliegia brillante, con sentori di bacche rosse mature e una mineralità equilibrata.
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Spumante
2018
Uno spumante rosato prodotto con uve Sangiovese raccolte in un’unica parcella della fattoria. Il risultato è un vino dai profumi delicati e dal sorso fine e succoso.
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Borgo Saletta
Un assemblaggio magnifico di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.
La Rocca
Il Chianti Riserva DOCG della tenuta contiene l’85% di Sangiovese, tagliato con Merlot e Cabernet Sauvignon.
