Crediamo che solo se si è custodi dell’ambiente si possano ottenere i migliori vini del mondo, tramite la ricerca di ingredienti di alta qualità e di processi semplici, unendo idee antiche a tecniche nuove.

I nostri vini

Una pagina nuova di un'antica storia

980AD

2016

Cabernet Franc, 980AD è eleganza e compostezza, con un bouquet ricco di frutta rossa, tannini setosi ed un finale lungo ed avvolgente.

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Saletta Giulia

2018

Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon è un vino fine ed armonioso, dal naso speziato, leggermente tostato, con profumi di frutti rossi, liquirizia e viole.

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Saletta Riccardi

2019

Questo vino è la sintesi del puro Sangiovese, un monovitigno che presenta aromi di cuoio e tabacco uniti a quelli di frutta rossa matura e chinino.

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Chiave di Saletta

2017

Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot è un vino dal naso intenso , penetrante, speziato e balsamico, con un finale fine e persistente.

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Chianti Superiore

2017

L’archetipo del vino toscano: nel nostro Chianti, la struttura tannica del sangiovese classico sposa la morbidezza e la freschezza floreale del merlot e del cabernet sauvignon.

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Rosé

2022

E' il risultato di un attento assemblaggio di sangiovese, di cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot: un vino di un colore ciliegia brillante, con sentori di bacche rosse mature e una mineralità equilibrata.

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Spumante

2018

Uno spumante rosato prodotto con uve Sangiovese raccolte in un’unica parcella della fattoria. Il risultato è un vino dai profumi delicati e dal sorso fine e succoso.

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Annate precedenti

Saletta

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e un tocco di Merlot.

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Borgo Saletta

Un assemblaggio magnifico di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.

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Chiave

Merlot e Cabernet Sauvignon regalano un rosso toscano morbido e bevibile.

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La Rocca

Il Chianti Riserva DOCG della tenuta contiene l’85% di Sangiovese, tagliato con Merlot e Cabernet Sauvignon.

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