
980AD
2016
Vinificazione
Le uve di 980AD vengono attentamente selezionate a mano dalla parte più alta del cru “Colline”, nel cuore di Villa Saletta. Vengono pressate in modo soffice e lasciate svolgere una fermentazione integrale in barrique di rovere francese di Allier. Dopo la svinatura, il vino subisce una fermentazione malolattica completa in barrique di rovere francese nuove, che conferisce maggiore finezza. Viene fatto invecchiare per 24 mesi in barrique e altri sei mesi in bottiglia prima di essere degustato o lasciato affinare ulteriormente in cantina.
Note degustative
Il 980AD si presenta di un colore rosso rubino molto intenso e con una ricca concentrazione di frutta rossa e scura, come ciliegie, lamponi, mirtilli, cassis e frutti di bosco selvatici. Il bouquet è un concerto di aromi di more, pepe nero, vaniglia, liquirizia, rosmarino e macchia mediterranea. Al palato è elegante, fresco, rotondo e fruttato, con note speziate in cui spiccano i tannini e con una lunga persistenza.
Informazioni
Produzione
980 bottiglie magnum
Area
1 ettaro
Varietà delle uve
Cabernet Franc
Soils
Marne argillose bluastre
Affinamento
24 mesi
Premi

Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
980 AD, 2016
95+ punti

Falstaff Shortlist Italien
980 AD, 2016
95+ punti

James Suckling
980 AD, 2016
94 punti

London Wine Competition
980 AD, 2016
Medaglia d'Oro, 93 punti

The WineHunter
980 AD, 2015
Medaglia d'Oro

Decanter World Wine Awards
980 AD, 2019
95 punti

James Suckling
980 AD, 2019
95 punti

Decanter World Wine Awards
980 AD, 2018
Best in show

5 Star Wines
980 AD, 2018
95 punti

James Suckling
980 AD, 2018
95 punti

Vitae
980 AD, 2018
4 viti

Yves Beck
980 AD, 2018
94 punti

5 Star Wines
980 AD, 2015
92 punti

Berliner Wein Trophy
980 AD, 2015
Medaglia d'Oro

Asia Wine Trophy
980 AD, 2015
Medaglia d'Oro

Bibenda
980 AD, 2015
4 Grappoli

Gambero Rosso
980 AD, 2015
2 Bicchieri

Mundus Vini
980 AD, 2015
Medaglia d'Oro
Download
Annate precedenti
2015