La Rocca
Vinificazione e note degustative
Villa Saletta è nascosta nella sottozona delle Colline Pisane di produzione del Chianti DOCG. Il Chianti Riserva viene lasciato invecchiare due anni in cantina prima di essere imbottigliato. Si tratta di un vino di medio corpo, con un finale leggermente secco che si abbina ai piatti toscani a base di pasta e salumi, come prosciutto crudo e salame. Un raccolto abbondante e inebriante di uve Sangiovese ha portato a una serie di prestigiosi riconoscimenti per le annate 2007 e 2008.
Informazioni
Varietà delle uve
Miscela di Sangiovese 85% completato con Merlot e Cabernet Sauvignon
Premi
FISAR 2011
La Rocca, Chianti DOCG 2007
Primo posto
Vinidamare AIS 2013
La Rocca, Chianti DOCG 2008
Primo posto
Sommelier Wine Awards 2014
La Rocca, Chianti DOCG 2008
Medaglia di bronzo
IWSC 2011
La Rocca, Chianti DOCG 2007
Medaglia di bronzo
Terzo Festival del Chianti. Pontedera. Camera di commercio di Pisa 2011
La Rocca, Chianti DOCG 2007
Fiasco d’oro
Festival del Chianti delle Colline Pisane (Camera di commercio di Pisa) 2014
La Rocca, Chianti DOCG 2008
Fiasco d’Argento
Annate precedenti
2007, 2008, 2012